南京餐飲裝修設(shè)計(jì)---火鍋店設(shè)計(jì)需要注意哪些原
南京餐飲裝修設(shè)計(jì)，隨著生活條件的不斷變化，越來(lái)越多的人對(duì)餐飲環(huán)境要求越來(lái)越高，而在火鍋店方面，人們的對(duì)店鋪鋪的設(shè)計(jì)要求、環(huán)境要求也在不斷的提高，下面中海弘方裝飾就簡(jiǎn)單的介紹一下關(guān)于火鍋店設(shè)計(jì)需要注意的一些要點(diǎn)。
店鋪定位
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的了解，一般在火鍋店消費(fèi)的大部分屬于中青年，因此我們分析在火鍋店的設(shè)計(jì)方面需要制造一個(gè)相對(duì)比較輕松的環(huán)境，或者是根據(jù)特色的定位要求來(lái)專(zhuān)門(mén)設(shè)定。
主要是服務(wù)于哪些類(lèi)型的客戶(hù)，以及對(duì)店鋪風(fēng)格進(jìn)行定位。
空間定位
對(duì)于火鍋店的空間布局，直接會(huì)影響到用戶(hù)對(duì)火鍋店的印象，在用餐時(shí)的方便，因此火鍋店內(nèi)的柜臺(tái)去、用餐區(qū)及安全通道等等需要根據(jù)火鍋店的空間進(jìn)行合理規(guī)劃布局。
我們認(rèn)為在空間規(guī)劃方面需要考慮到客戶(hù)的流動(dòng)線的設(shè)計(jì)，不能影響顧客就餐的體驗(yàn)，怎么才是最方面客戶(hù)的路線，這樣客戶(hù)第一次進(jìn)店就會(huì)留下好的印象。
餐區(qū)定位
為了使火鍋店在表面看起來(lái)更加的舒適，可以再就餐區(qū)掛一下關(guān)于飲食文化的裝飾畫(huà)，不僅可以調(diào)動(dòng)客戶(hù)的用餐氛圍還可以提升火鍋店的檔次，合理運(yùn)用好每一處空間，做好不同功能的分區(qū)，做好每個(gè)餐位的規(guī)劃。
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